SCARICA CONTENUTI

L'intervento del Prof. Roberto Moscetti del Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali Dipartimento per le Innovazioni nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali dell'Università della Tuscia di Viterbo, in occasione del convegno organizzato da Italia Ortofrutta a Roma il 18 maggio 2023.

L'intervento del Prof. Riccardo Massantini del Dipartimento per le Innovazioni nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali dell'Università della Tuscia di Viterbo, in occasione del convegno organizzato da Italia Ortofrutta a Roma il 21 giugno 2022.

Conservazione in post raccolta

la relazione dei Professori Riccardo Massantini e Roberto Moscetti del Dipartimento per le Innovazioni nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali dell'Università della Tuscia di Viterbo, esposta in occasione del convegno organizzato da Italia Ortofrutta a Roma il 21 giugno 2022.

Presentazione Prof Massantini - Roma 21

Documento Adobe Acrobat 986.6 KB

Download

Industrie Alimentari - n 628 - novembre 2021

Articolo scientifico pubblicato sul numero 628 della rivista Industrie Alimentari - Chiriotti Editore

IA 21-11 ARTICOLO SCIENTIFICO.pdf

Documento Adobe Acrobat 1.8 MB

Download

Incremento della conservabilità in post-raccolta dei prodotti ortofrutticoli

Relazione del Prof. Riccardo Massantini (Dipartimento per la Innovazione nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali Università della Tuscia di Viterbo)

Incremento della conservabilità in post-

Documento Adobe Acrobat 3.5 MB

Download

08/07/2020 INCONTRO DIGITALE

Il video trasmetto in live streaming sul canale YouTube di Italia Ortofrutta

PROGETTO DI RICERCA APPLICATA «INCREMENTO CONSERVABILITA’ IN POST-RACCOLTA»

Relazione del Prof. Riccardo Massantini (Dipartimento per la Innovazione nei sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali Università della Tuscia di Viterbo) esposta durante l'incontro digitale.

Incontro Digitale - italia Ortofrutta 8

Documento Adobe Acrobat 914.8 KB

Download

Introduzione al progetto di ricerca applicata "Attività volte alla verifica dell’incremento della conservabilità in post raccolta di frutta ed ortaggi mediante la sperimentazione di un dispositivo di fotoossidazione-idrata catalitica" a cura del Prof. Riccardo Massantini - DIBAF, UNITUS

Scarica il video

slide di presentazione del progetto di ricerca

Scarica le slide del Prof. Riccardo Massantini presentate in occasione dell'evento per i 50 anni di Italia Ortofrutta Unione Nazionale

Presentazione - Italia Ortofrutta - 12-1

Documento Adobe Acrobat 533.6 KB

Download